本项目为高校/中技校食堂招标， 位于甘肃省-兰州市-皋兰县， 合同期 3 年， 发布日期 2026-01-28。
一、项目基础信息
1.经营内容
南食堂10号档口经营民族餐（牛肉面），需提供早、中、晚餐服务。
2.合同期限
最长3年（6学期），按学期签订合同。首学期考核通过后续签，具体考核标准另行制定。
3.资格要求
服务商需具备营业执照、食品经营许可证；提供2024年财务审计报告或资信证明；无重大违法记录；法定代表人无关联企业重复投标。
二、经营环境分析
1.就餐规模
甘肃警察学院皋兰校区在校生约5000人，南食堂为少数民族学生主要就餐区。牛肉面档口日均服务量预估300-500人次（早/中/晚全时段）。
2.餐标参考
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