本项目为医院食堂招标, 位于河北省-石家庄市-元氏县, 合同期 3 年, 发布日期 2026-01-27。
一、项目概况
1. 服务内容:提供食堂餐饮服务,包括食材采购、烹饪、供应及日常管理。
2. 服务期限:三年,期满后视情况可续约。
3. 服务标准:需满足食品安全、卫生及营养要求,确保合格运营。
二、食堂情况
1. 食堂面积:约300平方米,涵盖厨房、就餐区及储藏空间。
2. 设备情况:现有基础设备齐全,包括灶具、冷藏设备、消毒设施等,但部分设备需定期维护或更新。
三、就餐情况
1. 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
2. 每餐人数:早餐约100人,午餐约200人,晚餐约150人,日均总人数约300人,涵盖员工、患者及访客。
3. 就餐高峰:午餐时段需求最高,需高效备餐。
四、餐标与餐补
1. 餐标情况:平均餐标约15元/餐,涵盖基础
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