本项目为企业食堂招标， 位于山西省-大同市-云冈区， 就餐人数约 107 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-26。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
食堂面积与设备未明确说明，服务商需负责餐厅内各类设备设施的维护管理，包括厨房设备、餐具等。
2. 就餐情况
服务内容涵盖在职员工早、中、晚三餐及夜餐（含运行人员班中餐、抢险送餐等），现有就餐人数107人，后期预计增至210人；同时需提供内部接待、公务及商务接待用餐。
3. 服务范围
服务商承担食材采购、入库出库、食品卫生管理、环境卫生清洁消毒、低值易耗品（一次性餐具、清洁工具等）供应，以及设备维护等全流程服务。
二、经济指标
1. 预算金额
项目总预算1030.92万元（含税），以三年或
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