本项目为企业食堂招标, 位于山西省-晋城市-高平市, 就餐人数约 700 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-26。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
基于类似规模企业查询,面积约600平方米,可容纳高峰时段需求。
2. 设备情况
现有大锅灶2台、双眼灶5台、煮锅2台、绞肉机1台、削面机1台、饸饹机1台、和面机1台、压面机1台、12盘电蒸箱2台、6盘电蒸箱1台、电饼档3台、电炸锅2台、六门冰箱4台、冰柜4台(无冷藏室)、消毒柜2台、微波炉2台、电动送餐车2台及配件若干;燃料为生物燃油,库房储备粮油调味品一周用量,蔬菜两天配送一次。
二、就餐情况
1. 提供餐次及人数
每日提供三餐:早餐约600人,午餐约700人,晚餐约400人;临时检修高峰约1200人,接待或会议需求约200人。
2. 餐标情况
查询行业标准,预估餐标为早餐5元/人、午餐
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