本项目为医院食堂招标， 位于江西省-抚州市-金溪县， 合同期 1 年， 预算约 12,044,275.00 元， 发布日期 2026-01-25。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
三个标的食堂总经营面积约2847.8平方米，其中一号食堂600平方米、二号食堂1800平方米、三号食堂447.8平方米，面积差异不影响成交价格。
2. 设备情况
一号食堂需服务商自行装修及购置设备，包括空调、热水器、厨房用品、食堂桌椅、监控、卫生保障等；二号和三号食堂以装修完毕状态交付，具体标准以合同约定为准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于采购方规模估算，总日均潜在就餐人次约2000-2500人次（含员工、患者及家属），其中一号食堂日均约400-500人次、二号食堂日均约1200-1500人次、三号食堂日均约250-300人次，实际就餐率受运营影响。
2. 提供餐数及每餐人数
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），早餐占比约20%、午餐40%、晚餐30%、其他时段10%；高峰时段午餐每餐人数占比超50%，具体分布为一号食堂每餐约150-20
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