本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-宣城市-广德市, 合同期 1 年, 预算约 480,000.00 元, 发布日期 2026-01-25。
一、基础运营数据
1.食堂规模
未公开具体面积及设备明细,需现场勘查确认基础设施条件。
2.就餐规模
日均服务约200-300人次(含职工及患者),提供三餐服务:早餐约80人,午餐约150人,晚餐约70人(根据医院床位及职工数估算)。
3.餐标与补贴
餐标未明确,预算对应人均单餐成本约6-8元;无公开餐补政策,需服务商自主定价并承担运营成本。
二、经营成本结构
1.承包方承担费用
全权负责食材采购、人工薪资、水电燃气、设备维护及卫生管理,年度固定承包费48万元需在营收中覆盖。
……