本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于河南省-洛阳市-洛宁县， 就餐人数约 6,000 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-24。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
- 南校区餐厅：11836平方米（三层）。
- 北校区餐厅：2086平方米（一层）。
2. 设备情况
- 基础装修及设施由校方提供，包括餐桌餐椅、灯具、吊顶吊扇、排烟系统、明厨亮灶（安防系统）等。
二、就餐情况
1. 就餐人数
- 全校就餐师生约6000人（具体以实际数量为准）。
2. 提供餐数
- 提供早、中、晚三餐服务。
3. 每餐人数
- 未明确每餐具体人数；基于总人数，三餐服务覆盖约6000人，实际每餐人数可能因时段和出勤率波动。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
- 未明确具体餐标；师生就餐采用自主选餐方式，由师生自主刷卡消费，纳入县1+5校园餐数字化管理平台统一管理。
2. 餐补情况
- 未提及直接餐补；米、面、油、蛋、奶大宗食材由县平台公司集中采购与配送，肉、蔬菜、调料品等食材由县教体局监管确保采购环节零利润。
四、承包方需承担费用
1. 承担费用
- 运营成本包括食材采购（除大宗食材外，其他需自行采购）、人力、水电、维护及设备更新费用。
- 需承担食品安全、营养标准合规成本，以及
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