本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于辽宁省-大连市-沙河口区, 就餐人数约 2,700 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-23。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
A包:1355.4平方米(含阳光餐厅335平方米)。
B包:1412.4平方米(B1层814.8平方米,2F层自助餐厅348.2平方米,3F层包房249.4平方米)。
C包:541.1平方米(清真餐厅)。
2. 设备情况
现有设备包括标准厨房设施(如灶具、冷藏柜、消毒设备)、就餐区桌椅及自助餐台,但部分设备需维护或更新;服务商需自行承担设备日常维护与必要添置费用。
3. 就餐人数
日均接待约2700人,其中A包座位413个,B包座位408个(B1层240个、2F层112个、3F层56个),C包座位125个。
二、就餐情况
1. 提供餐次
提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),部分区域(如B包2F层自助餐厅)可能提供加餐或茶歇。
2. 每餐人数分布
早餐约800人(占比30%),午餐约1500人(占比55%),晚餐约400人(占比
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