本项目为高校/中技校食堂招标， 位于云南省-昆明市-盘龙区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-23。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据查询，餐厅档口面积未公开详细信息，但行业标准显示单个特色餐饮档口面积通常在20-50平方米，具体需现场确认。
2. 设备情况
招标人不提供装修及设备购置费用，服务商需自行承担档口装修、厨房设备采购和维护费用。基本基础设施如水电接口由招标人提供。
二、就餐情况
1. 就餐人数
大学在校学生规模约25,000人，竹苑和樟苑餐厅为主要就餐点，日均服务人次约10,000-15,000，档口客流量受位置和菜品类型影响。
2. 餐次提供及人数分布
餐厅每日提供三餐：早餐、午餐和晚餐。预估早餐服务人数2,000-3,000人，午餐5,000-7,000人，晚餐3,000-5,000人，高峰时段需高效运营。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
学生平均单餐消费水平在10-20元，特色餐饮档口可自主定价，但需符合学生消费
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