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南京工业大学食堂特色风味档口委托经营服务项目邀请公告

地区:江苏省-南京市-浦口区 类型:高校/中技校 发布:2026-01-23 09:13:28 浏览:38

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于江苏省-南京市-浦口区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-23。

项目评估报告

一、项目概况

1. 招标范围:涵盖5个分包,具体为奶吧档口(品牌饮料类)、麻辣烫档口(需避免与现有品种重复)、拉面档口(需避免重复)、铁板饭档口(需避免重复)、精品菜档口(精品快餐及套餐类)。

2. 合同期限:分包1-4为41个月,分包5为53个月。

3. 预算金额:无固定预算,经营收入基于实际销售。

二、食堂详情

1. 食堂面积:景星苑食堂约2500平方米,亚青食堂约1500平方米。

2. 设备情况:基础厨房设施由管理方提供,服务商需自备专用设备(如饮料机、麻辣烫台、拉面厨具等),并符合食品安全标准。

3. 就餐情况:提供三餐(早、中、晚);景星苑食堂每餐高峰约2000-2500人,亚青食堂每餐高峰约1

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