本项目为企业食堂招标, 位于广西-南宁市-武鸣区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-22。
一、项目基础信息
1.服务范围
提供厨师、厨工劳务外包服务,负责食堂一日四餐制作相关工作,包含食材加工、烹饪、清洁等后厨全流程操作支持。
2.合同周期
服务期自2026年3月15日至2027年3月14日(具体以合同签订日为准),合同总时长12个月。
3.资质要求
服务商需满足:注册资本≥100万元;具备餐饮服务/管理类营业执照;成立年限≥2年;广西本地企业或外省企业在桂有服务实绩(单个项目≥200人)。
二、运营关键指标
1.就餐规模
根据资质要求中"单个服务实绩不少于200人"的条款,结合南宁统一企业有限公司公开信息,预估日均服务员工数约300-400人。
2.供餐要求
每日需完成4餐制作(含早、中、晚及夜宵),按制造业企业食堂标
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