本项目为企业食堂招标， 位于河南省-洛阳市-孟津区， 就餐人数约 1,800 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-01-22。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：1700㎡，含操作间、就餐区及储物间等功能区域。
2. 设备情况：现有空调4台、整套桌椅及后厨厨具设备，发包方提供详细清单；承包方需自行采购补充设备，期满后矿方不接收。
3. 就餐人数：约1800名职工。
4. 供餐情况：每日提供早、中、晚三餐；早餐需不少于3种套餐，午餐不少于4种套餐，晚餐不少于3种套餐。
5. 每餐服务规模：基于职工总数，三餐全覆盖；窗口运行不低于3个，确保供应效率。
二、运营要求与费用承担
1. 餐标情况：餐食价格不得高于周边5公里同类机构，需上报菜谱及定价；超市商品执行市场同价。
2. 餐补情况：未提及职工餐补，费用由职工自理。
3. 承包方承担费用：
- 人员成本（厨师、厨工、服务员、保洁等工资）
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