本项目为医院食堂招标， 位于广东省-东莞市-市辖区， 合同期 1 年， 预算约 3,850,000.00 元， 发布日期 2026-01-21。
一、基础设施概况
1. 食堂面积
约300平方米，涵盖就餐区、厨房及仓储空间，可容纳同时就餐人数约150人。
2. 设备情况
现有基础设备包括灶具、冷藏柜、消毒柜及就餐桌椅，部分设备需维护或更新；服务商需自行补充运营所需小型器具，并负责日常维护。
二、就餐运营详情
1. 就餐人数
日均就餐量约400人次，含员工、患者及家属；员工占比60%，患者及家属占比40%。
2. 餐次提供
每日提供三餐：早餐（约100人）、午餐（约200人）、晚餐（约100人）；周末及节假日人数减少20%。
三、财务参数分析
1. 餐标情况
人均餐标约12元，早餐定价5-8元，
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