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重庆理工大学花溪校区西域美食餐厅联合经营服务(第六次)招标公告

地区:重庆市-重庆市-巴南区 类型:高校/中技校 发布:2026-01-21 10:36:40 浏览:20

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于重庆市-重庆市-巴南区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-21。

项目评估报告

一、设施概况

1. 食堂面积:约300平方米(基于典型高校餐厅规模推断)。

2. 设备情况:服务商需自备厨房设备、餐饮用具及经营设施,因招标要求中标方投资经营并承担设备采购和维护责任。

二、就餐运营情况

1. 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐),符合高校餐饮常规模式。

2. 每餐人数:日均就餐约450人次(基于年营业额100万元及平均餐标估算:早餐100人、午餐200人、晚餐150人)。

3. 餐标情况:平均每餐10-15元,以经济型学生餐为主。

4. 餐补情况:无校内餐补机制,学生自理餐费。

三、财

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