本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江西省-赣州市-章贡区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-01-20。
一、项目基本情况
1. 预算与合同期
- 总预算482万元,合同期3年(采用"1+1+1"模式,需满足年度考核续签条件)。
- 首年未达"A级餐饮单位"标准或量化考核未连续"较好",发包方可终止合同并扣除履约保证金。
二、食堂运营核心数据
1. 面积与设备
- 食堂面积约500平方米(根据同类机关单位推测),配备标准厨房设备(灶具、消毒柜等),具体设备清单需现场确认。
2. 就餐规模
- 日均供餐约300人次(按预算推算),提供早、午两餐,午餐为主力餐次(占比约80%)。
3. 餐标与补贴
- 员工餐标约25元/人/天(含单位补贴),其中午餐标准18-20元,早餐5-7元。
三、服务商成本结构
1. 承担费用
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