本项目为企业食堂招标, 位于甘肃省-庆阳市-环县, 合同期 2 年, 预算约 1,983,400.00 元, 发布日期 2026-01-20。
一、项目基本情况
1. 服务内容与范围
负责职工食堂每日三餐菜品加工制作、接待用餐及职工就餐服务,涵盖凉菜、面点(需具备牛肉拉面供应能力)、红案、白案加工。服务包括传菜、后厨协助、监督刷卡、每周两次沉淀池油垢清理、食堂区域卫生清洁、设备设施安全操作、与卫生防疫环保部门业务协调、协助取得食品经营许可证及日常值班(含节假日)。不含食品原料、设备、耗品采购及库房管理。
2. 服务期限与地点
服务期限为2年,自合同签订之日起,年度考核不合格可能导致提前终止。服务地点为指定院内。
3. 预算与结算方式
总预算198.34万元(两年含税),按月结算月平均服务费用,以验收签认的考核表为依据,月均约8.26万元。
二、食堂运营细节
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