本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于云南省-丽江市-古城区， 就餐人数约 800 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-01-20。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积：500平方米。
2. 设备情况：未明确说明现有设备，需服务商自备必要厨房设备及专业技术能力。
3. 就餐人数：约800名学生。
4. 提供餐次：未明确每日餐次，但基于常见高中运营模式，预计提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。
5. 每餐人数：未具体说明，基于总人数估计每餐覆盖率约70%-90%，即560-720人。
二、运营需求
1. 餐标情况：未明确餐标金额，由服务商自行设定，需符合学生营养需求。
2. 餐补情况：无提及餐补政策，服务商需自负盈亏。
3. 承包方承担费用：包括食材采购、人工、设备维护、水电等运营成本，以及税费、社保等法定支出
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