本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山东省-济南市-长清区, 合同期 1 年, 预算约 7,000,000.00 元, 发布日期 2026-01-20。
一、设施与运营基础
1. 食堂面积与设备
- 长清校区主要食堂总面积约6000平方米,无影山校区约3000平方米,配备标准厨房设备、冷藏设施、灶具、排烟系统及就餐区桌椅,需服务商负责日常维护和部分设备更新。
2. 就餐情况
- 每日提供三餐,服务时间覆盖早、中、晚高峰。
- 总日均就餐人次约38000,其中早餐约8000人次(占比21%),午餐约16000人次(占比42%),晚餐约14000人次(占比37%)。
- 学生基数约24000人,就餐率受课程安排影响,节假日需求下降。
二、经济指标
1. 预算金额
- 服务包A、B、C各700万元,D包400万元,为年度服务费上限,涵盖管理成本。
2. 合同期
- 1年,期满后视履约情况可能续约。
3. 预估年营业额
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