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中国铁路哈尔滨局集团有限公司齐齐哈尔机务段食堂业务外包招标项目

地区:黑龙江省-齐齐哈尔市-龙沙区 类型:机关/事业单位 发布:2026-01-19 11:47:46 浏览:12

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于黑龙江省-齐齐哈尔市-龙沙区, 合同期 1 年, 预算约 201,600.00 元, 发布日期 2026-01-19。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积未在招标文件中明确,但基于服务人员配置(A01、A02包件各4人,A03包件6人),可推断各食堂面积约为100-150平方米。设备情况未详细说明,但铁路系统食堂通常配备基础厨房设施(如灶具、冷藏设备、消毒柜),承包方需确保设备符合食品安全标准,日常维护由服务商承担。

2. 就餐情况

就餐人数未直接公开,但根据机务段车间规模,预估日均就餐人数为150-200人。提供三餐服务,其中早餐约50-80人,午餐100-150人(高峰时段),晚餐50-100人。具体餐次需求以实际运营为准,服务商需保障24小时轮班制员工的用餐需求。

3. 餐标与餐补情况

餐标未在招标文件中指定,服务商需自主设计餐单并控制成本。餐补情况不明,铁路员工可能享有单位补贴,但费用结算直接包含在服务费中,服务商需优化食材采购以平衡支出。

二、承包方责任与费用

1. 承担费用

服务商需承担所有运营成本,包括人工工资、社保、食材采购、设备维护、水电费及垃圾处理费。招标文件强调服务商须依法缴纳税收和社保

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以上为项目评估报告部分内容

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