本项目为高校/中技校食堂招标， 位于福建省-宁德市-蕉城区， 合同期 2 年， 发布日期 2026-01-19。
一、项目基本情况
1.合同期
服务期为2.5年，结构为0.5年试用期加两个1年正式期。
2.采购方式
采用竞争性磋商，不接受联合体投标。
3.预算金额
预算金额为0元，服务商需自负盈亏。
4.保证金要求
磋商保证金5000元，响应文件提交前需缴纳。
二、食堂运营细节
1.食堂面积
约500平方米，覆盖烹饪、就餐及存储区域。
2.设备情况
基础设施齐全，包括灶具、冰箱、消毒柜及桌椅；服务商需负责设备日常维护与补充，学校提供初始设备清单。
3.就餐人数
日均就餐总人数约1100人，其中学生约1000人，教职工约100人。
4.就餐餐次
提供三餐：早餐服务约200人，午餐约800人，晚餐约300人（含住校学生）。
5.餐标情况
餐标设定为早餐5元/人、午餐10元/人、晚餐8元/人，以经济型学生餐为主。
6
……