沈阳建筑大学后勤服务中心餐饮中心档口（点位）合作方招募遴选公告（二次）

一、项目基本情况

1. 食堂规模与设备

食堂总面积未明确，档口点位面积较小（约15-20平方米/档口）。设备方面，服务商需自行准备排风系统、电缆、电器设备等，需满足环保和加工要求。现有食堂基础设施（如公共区域）由校方提供。

2. 就餐情况

每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），学生总数约1.5万人，高峰时段每餐就餐人数估计为：早餐1000-2000人、午餐3000-5000人、晚餐2000-4000人。全年就餐稳定，但寒暑假客流减少。

3. 餐标与餐补

单品售价上限为18元，平均餐标约10-15元。未提及学生餐补政策，可能无额外补贴。