本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于黑龙江省-哈尔滨市-香坊区, 发布日期 2026-01-16。
一、项目基本情况
1. 服务内容
服务商提供校外供餐服务,包括餐食制作、配送等,入围后将进入数据库,由学校或家长委员会选择使用。需遵守食品安全法规,配备必要设施,并实现加工过程可视化。
2. 服务期限
合同签订后1年。
3. 预算金额
项目无财政预算,费用由学生自费承担。
4. 合同期
1年。
二、设施与设备情况
1. 食堂面积
服务商需自有或租赁中央厨房,面积通常不低于500平方米,以满足规模化生产需求。
2. 设备情况
必须配备封闭式食品专用运输车辆、保温设施、监控设备,以及符合HACCP或ISO22000认证的生产线。设备需支持“桶餐进班”配送模式,确保餐食保温与卫生。
三、就餐情况
1. 就餐人数
预估约35231人,实际人数以学校需求为准。
2. 提供餐次及人数
主要提供午餐,每餐服务人数约35231人;
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