本项目为高校/中技校食堂招标， 位于云南省-玉溪市-红塔区， 就餐人数约 7,100 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-16。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积：未明确说明，基于可容纳600人同时就餐估算，面积约600-900平方米。
2. 设备情况：现有基本设备设施，装修基本完好；服务商需自行购置必需设备，进行改造或添加，并在合同期满时保持设备现状，不得撤除或转移。
3. 就餐人数：全校预计7100人，第二食堂服务对象未指定具体人数，可能覆盖部分师生群体。
4. 提供餐次：四餐（早餐、午餐、晚餐、夜点），服务期限内需覆盖寒暑假餐饮管理。
5. 每餐服务人数：未明确说明，基于食堂容量，每餐最多可服务约600人。
6. 餐标情况：未提及具体餐标，仅要求以学生基本伙食为主，餐食品类不低于30种。
7. 餐补情况：未提及任何餐补政策。
二、服务商责任与费用
1. 承担费用：服务商需自负盈亏，承担所有经营成本，包括物资
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