本项目为企业食堂招标， 位于黑龙江省-哈尔滨市-道里区， 合同期 4 年， 发布日期 2026-01-16。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
标段1：243.21平方米，位于航站楼隔离区外出发大厅三层指定区域，经营中式简餐。
标段2：76.99平方米，位于航站楼隔离区内二层指廊指定区域，经营饮品、水吧。
2. 设备情况
服务商需自备全套餐饮设备，包括厨房用具、制冷系统、POS收银系统及消防设施。标段1需满足简餐制作需求（如灶具、蒸柜）；标段2需配备水吧专用设备（如制冰机、咖啡机）。基础设施如水电管线已预装，但日常维护由服务商承担。
3. 就餐情况
- 提供餐次：全天运营，覆盖早餐、午餐、晚餐三主餐，非餐时段供应简餐或饮品。
- 就餐人数：标段1日均服务约500人次（早餐100人、午餐200人、晚餐150人，其余时段50人）；标段2日均服务约300人次（分散于各时段）。
- 客源构成：以旅客为主，员工为辅，客流受航班量影响，高峰时段集中。
4. 餐标情况
中式简餐客单价40-6
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