本项目为高校/中技校食堂招标, 位于河北省-承德市-双桥区, 就餐人数约 486 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-01-14。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总面积约710平方米,涵盖厨房和餐区。设备情况未在招标公告中明确,服务商需自行配备或维护满足热食类食品制售所需的厨房设备,如灶具、冷藏设施等。
2. 就餐情况
就餐人数固定为486人,主要为在校师生。服务商需提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),预计每餐平均参与人数约389人(基于80%就餐率估算)。每年运营限于春秋两个学期,学期天数未详述,但高校标准学期通常约180天。
二、服务要求与期限
1. 服务内容
服务内容包括热食类食品制售、餐饮服务,以及食品质量管理、厨房管理、环境管理、安全管理、人员管理等配套工作。服务商需确保所
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