本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山西省-晋中市-榆次区, 合同期 2 年, 预算约 285,000.00 元, 发布日期 2026-01-14。
一、食堂设施与运营基础
1. 食堂面积
每个食堂面积约为80-100平方米,总计三个食堂,基于标准单位食堂规模推断。
2. 设备情况
现有基础厨房设备可能由采购方提供,服务商需负责日常维护和使用;部分易耗品或专用设备需服务商自备,具体需在磋商中确认。
3. 就餐情况
- 就餐人数:总约150-200名职工。
- 提供餐数:每日一餐(午餐为主),基于常规单位安排。
- 每餐人数:约120-180人(考虑出勤率和分食堂就餐)。
4. 餐标情况
餐标未明确设定,服务商需根据预算自行控制成本,目标每餐成本约5-7元(含食材和人工)。
5. 餐补情况
未提及具体餐补,职工就餐可能
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