本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于辽宁省-辽阳市-文圣区， 就餐人数约 140 人， 合同期 1 年， 预算约 156,000.00 元， 发布日期 2026-01-13。
一、项目基础信息
1. 食堂规模
面积约260平方米，需覆盖早餐、午餐保障及厨房卫生清洁服务。
2. 供餐需求
- 供餐类型：每日提供早餐、午餐两餐。
- 就餐人数：累计约140人（推测为日均总就餐人次）。
3. 预算与合同
- 预算金额：15.6万元/年（最高限价同预算）。
- 合同期限：自签订之日起1年。
二、经营分析
1. 成本结构
- 服务商承担费用：人工服务（厨师、清洁人员）、厨房卫生清洁、管理成本。
- 采购方可能承担：食材、水电燃气等核心成本（预算金额较低，推测仅覆盖服务费）。
- 预估营业额：年服务费15.6万元，月均约1.3万元。
2. 餐均
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