白银市康复医院食堂承包经营管理采购项目磋商公告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂面积约300平方米，配备基本厨房设施如灶具、冷藏设备、消毒柜等，部分设备需定期维护或更新。

2. 就餐情况

每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），预计日均就餐人数150人，其中早餐约30人、午餐约120人、晚餐约100人，以员工和患者为主。

3. 餐标与餐补情况

餐标平均为15元/餐，医院可能提供员工餐补（如每餐补贴5-10元），服务商需