本项目为医院食堂招标, 位于云南省-楚雄州-南华县, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-11。
一、项目基本情况
1. 合同期
服务期限为三年,采用一年一签模式,年度考核合格后可续签。
2. 承包方承担费用
服务商需支付场地使用费(最低限价10.00万元/年),并承担食材采购、餐饮设备购置与维护、餐饮用具、水电费、人工成本等所有运营支出。
3. 服务范围
提供每日三餐(早餐、中餐、晚餐),服务对象包括全体在职人员、住院患者及其陪护家属,同时需支持送餐服务。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积
约400平方米,可同时容纳150-200人就餐。
2. 设备情况
服务商需自备或维护全套餐饮设备,包括烹饪器具、冷藏设施、消毒设备及就餐区家具,现有基础设施需符合食品安全标准。
3. 就餐人数
日均服务约800人次,其中职工约200人,患者及家属约600人(住院床位约200张,家属陪护率较高)
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