本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于四川省-乐山市-市中区， 发布日期 2026-01-10。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
该单位食堂面积约120平方米，可容纳约80人同时就餐，空间布局包括就餐区、备餐间及厨房操作区。
2. 设备情况
现有基础设备齐全，包括灶具、冷藏柜、消毒柜、排烟系统及餐具，服务商需负责日常维护与部分小型设备更新，无需承担大型设备采购费用。
二、就餐情况
1. 就餐人数
固定就餐人数约80人，主要为在职员工，偶有访客临时就餐，日均服务量约70-85人次。
2. 提供餐次
工作日提供午餐一餐，周末及节假日不开放，全年服务天数约250天。
3. 每餐人数
午餐时段约64-72人就餐，占员工总数80%-90%，高峰时段需高效分流。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
……