本项目为医院食堂招标, 位于广东省-清远市-清城区, 发布日期 2026-01-09。
一、食堂规模与设备情况
1. 食堂面积
约600平方米,包括厨房、备餐区及就餐区,可容纳同时就餐人数约200人。
2. 设备情况
配备标准商用厨房设备,如蒸柜、炒灶、消毒柜、冷藏冷冻设施等;现有设备由院方提供基础部分,承包方需负责维护与小型设备更新。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐,另包括职工夜宵服务。
2. 每餐就餐人数
日均就餐约1200人次:早餐约300人次(以职工为主),午餐约500人次(职工及部分患者家属),晚餐约300人次,夜宵约100人次;高峰时段(如午餐)需应对临时增员。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
职工餐标为15-20元/餐(一荤一素一
……