本项目为企业食堂招标, 位于山西省-太原市-万柏林区, 发布日期 2026-01-09。
一、项目基本情况
1. 服务内容
包括餐厅与后厨综合管理、食材采购、工作日三餐供应、商务接待客餐服务、公休日加班餐供应等。
2. 合同期限
服务期为18个月。
二、食堂及就餐情况
1. 食堂面积与设备
信息不足,需现场考察或进一步询证;典型机关食堂面积约200-500平方米,设备包括厨房灶具、冷藏设施等,但具体未公开。
2. 就餐人数与餐次
工作日提供三餐,公休日仅供应加班餐;就餐人数未明确,基于类似项目预估日均100-200人,早餐约30-50人、午餐80-150人、晚餐20-40人,加班餐视需求而定。
3. 餐标情况
早餐标准:2凉菜、2热菜、2主食、2汤粥、1蛋类、1牛奶;午餐标准:3凉菜、4热菜、3主食、2汤粥、2卤味、
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