本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-萍乡市-芦溪县， 发布日期 2026-01-09。
一、食堂设施情况
1. 食堂面积
教学点食堂面积未明确公开数据，基于类似职业学院标准，每个教学点预估约300-400平方米，总服务面积约600-800平方米。
2. 设备情况
现有设备未在招标中指定，服务商需自备或维护厨房设备，包括灶具、冷藏设施、餐具等，并确保符合食品安全标准。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
教学点学生总数预估约800-1000人，基于一般职业学院规模，其中下埠教学点约400人，数字经济产业学院教学点约500人。
2. 提供餐次
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐），覆盖全天就餐需求。
3. 每餐预估人数
就餐率按70%计算，早餐约280-350人，午餐和晚餐各约560-700人，具体受教学安排影响。
4. 餐标情况
平均餐标预估为8-12元每餐，根据菜品档次浮动，学生消费水平中等。
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