本项目为医院食堂招标, 位于贵州省-铜仁市-碧江区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-01-08。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约400平方米,包含就餐区与厨房操作空间。
2. 设备情况
现有基础厨房设备可用,但服务商需负责日常维护、更新及补充小型器具。
3. 小卖部规模
约50平方米,需提供零售服务。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
2. 每餐人数
日均就餐约800人次(含员工、患者及家属):早餐约200人,午餐约400人,晚餐约200人。
3. 就餐群体
以医院员工为主,占比约60%;患者及家属为辅,占比约40%。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
平均餐标15元/餐:员工餐标10-15元,患者餐标15-20元。
2. 餐补情况
医院为在职员工提供每月200元餐补,直接计入餐卡系统。
四、承包方承担费用
1. 固定费用
经营管理费150,000元/年(需按年缴纳
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