本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-南京市-栖霞区， 合同期 1 年， 预算约 7,500,000.00 元， 发布日期 2026-01-08。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
食堂共三层，总建筑面积约1500平方米（基于标准学校食堂结构估算），每层约500平方米，包含就餐区、厨房及配套功能区。
2. 设备情况
现有设备包括标准厨房设施（如灶具、蒸箱、冷藏柜、消毒设备等），由服务商负责日常维护与更新。设备清单需现场踏勘确认，未提及新设备投入要求。
3. 就餐人数
学校中学部规模约1200人（含学生及教职工），三餐服务覆盖全体人员。早餐预估300-400人次，午餐1000-1200人次，晚餐800-1000人次（基于同类学校数据估算）。
4. 供餐情况
提供三餐服务：早餐、午餐、晚餐。每日总服务量约2500-3000人次，具体以实际出勤为准。
二、餐费与补贴
1. 餐标情况
餐标未明确，参考同类项目：早餐8-12元/人，午餐15-20元/人，晚餐12-18元/人。最终由服务商定价，需符合营养
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