本项目为医院食堂招标， 位于浙江省-舟山市-定海区， 合同期 1 年， 预算约 180,000.00 元， 发布日期 2026-01-07。
一、基础运营条件
1. 食堂规模
面积约300平方米，配备标准化厨房设备（灶具、冷藏柜、消毒柜等）、就餐区桌椅及餐具，由院方提供基础设施。
2. 就餐需求
- 日均供餐量：约200人次（含职工及部分患者）
- 供餐频次：每日提供午餐（主餐）及晚餐，午餐高峰约150人次，晚餐约50人次。
- 餐标范围：职工餐补标准为15-20元/餐，患者按市场价收费。
二、财务与合同条款
1. 承包费用
服务商需承担：食材采购费、人工成本（含薪资及社保）、水电燃气费、设备维护费。院方提供场地及基础设备，无额外补贴。
2. 预算与盈利
- 年承包预算：18万元（折
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