本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于安徽省-蚌埠市-固镇县， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-07。
一、项目需求概述
1. 食堂设施情况
食堂面积约200平方米，配备基本厨房设备如灶具、冷藏设施、消毒设备等，需服务商负责日常维护和清洁。
2. 就餐服务要求
就餐总人数约120人，包括在押人员和工作人员；每日提供三餐，早餐约80人、午餐约120人、晚餐约100人；餐标由政府规定，每人每天约15-20元，餐补由财政承担。
二、费用与预算分析
1. 承包方承担费用
服务商需承担劳务服务成本，包括厨师、服务员等人工费用，以及食堂运营管理、设备维护、清洁等；食材采购通常由采购方负责。
2. 预算金额
年预算为48.2万元。
3. 预估营业额
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