广州市真光中学附属培真小学食堂管理服务项目公开招标公告

一、基础项目信息

1.服务期限

自合同签订起至2027年7月31日，按学年签订合同。

2.预算模式

每月按实际收取餐费的35%支付服务商（含管理费）。

3.采购规模

选择1家服务商负责整体食堂管理服务。

二、运营核心数据

1.预估营业额

按小学常规餐标12-15元/餐测算，月营业额约20-25万元（具体取决于实际就餐率）。

2.成本结构

服务商需承担食材采购、人