本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于浙江省-杭州市-拱墅区， 合同期 3 年， 预算约 8,603,100.00 元， 发布日期 2026-01-06。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备
食堂总面积约500平方米，分为两个独立区域。设备包括标准厨房设施（如炉灶、冰箱、消毒柜、蒸饭车等），由采购方提供现有设备，服务商需负责日常维护和部分小型设备更新。
2. 就餐情况
每日提供一餐（工作日午餐），年供餐天数约250天。预估日均就餐人数380人，其中主要区域约230人，次要区域约150人。服务需覆盖所有在职人员，高峰期可能增加临时供应。
3. 餐标与餐补
餐标隐含在管理费中，员工实际支付约10-15元/餐，单位提供餐补覆盖剩余成本。餐补标准为固定额度，服务商按协议收取综合管理费。
4. 承包方承担费用
服务商需承担食材采购、人力成本（厨师、服务员等）、水电费、设备维护费、清洁耗材及垃圾处理费。采购方仅提供场地和基础设备，不承担运
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