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中国地质大学(武汉)后勤保障部​202601关于饮食服务中心引进技术合作经营档口的公告

地区:湖北省-武汉市-武昌区 类型:高校/中技校 发布:2026-01-04 18:01:58 浏览:10

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-武昌区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-04。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

食堂档口面积较小,每个约10-20平方米。学校提供部分基础设备如炉灶等用具,服务商可根据经营需求自行添置专用设备(如特色厨具),但需提前申请批准,费用自理。设备维护责任由服务商承担。

2. 就餐情况

食堂每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数约2.5万人(以学生为主),高峰期每餐可达3000-5000人次。具体分布:早餐占20%-30%,午餐和晚餐各占35%-40%,周末及节假日人数略减。档口位置影响客流量,如学生密集区食堂(如北区学一食堂)就餐密度较高。

二、财务与合同细节

1. 餐标与餐补情况

学生平均餐标为每餐10-20元人民币,无直接餐补政策。服务商需定价合理以吸引学生,价格需符合学校指导范围(通常低于市场价10%-20%)。

2. 服务商

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以上为项目评估报告部分内容

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