本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-武昌区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂档口面积较小,每个约10-20平方米。学校提供部分基础设备如炉灶等用具,服务商可根据经营需求自行添置专用设备(如特色厨具),但需提前申请批准,费用自理。设备维护责任由服务商承担。
2. 就餐情况
食堂每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。就餐人数约2.5万人(以学生为主),高峰期每餐可达3000-5000人次。具体分布:早餐占20%-30%,午餐和晚餐各占35%-40%,周末及节假日人数略减。档口位置影响客流量,如学生密集区食堂(如北区学一食堂)就餐密度较高。
二、财务与合同细节
1. 餐标与餐补情况
学生平均餐标为每餐10-20元人民币,无直接餐补政策。服务商需定价合理以吸引学生,价格需符合学校指导范围(通常低于市场价10%-20%)。
2. 服务商
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