本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-深圳市-龙岗区， 就餐人数约 1,900 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-04。
一、基础设施要求
1. 加工场所面积
服务商食品处理区面积不得小于600平方米，需符合相关安全规范。
2. 设备配置
需配备热链配送设备、食品检验室（含快速检测设施）、专用清洗消毒设备、留样冷藏设施及运输车辆。所有设备需每日维护，车辆专用于配送并备案。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数
预计每日午餐需求约1900人，最终以实际核算为准。
2. 供餐安排
仅提供午餐服务，无其他餐次；每餐服务人数约1900人，覆盖全校在校就餐学生。
三、餐标与费用结构
1. 餐标要求
配餐标准为两荤一素：大荤（肉类）、小荤（蔬菜搭配肉类）、蔬菜、米饭及汤或饮料，具体分量由服务商填写并协商确定。
2. 餐补情
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