本项目为企业食堂招标， 位于浙江省-杭州市-滨江区， 合同期 3 年， 预算约 2,000,000.00 元， 发布日期 2026-01-04。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 一楼约950平方米，包含风味档口加工区及员工用餐区。
- 二楼约1150平方米，包含主食堂烹调区及员工用餐区。
- 三楼设有点菜卡座60个和包厢5个，具体面积未提供。
2. 设备情况
- 招标公告未明确设备细节。服务商需负责运营，可能需维护或补充厨房设备、餐厨具等，基于标准食堂配置，包括烹调、加工和就餐设施。
二、就餐情况
1. 就餐人数
- 2026年上半年预估150人。
- 2026年下半年预计600人。
- 园区为新成立，人数逐年增长，2027-2028年具体数字未指定，但预计持续增加。
2. 提供餐次
- 公告未明确提供几餐。典型运营模式可能包括午餐为主，或根据需求扩展至早餐和晚餐，基于风味档口和点菜区设计。
3. 每餐就餐人数
- 公告未指定每餐人数。假设午餐为主要餐次，2026年上半年约150人，下半年约600人，其他餐次人数可能较低。
三、财务情况
1. 餐标情况
- 公告未提供具体餐标。预算总额推算平均餐标约7-10元/餐（基于年营业额和人数估算）。
2. 餐补情况
- 公告未提及公司餐补。服务商需自负盈亏，可能无外部补贴。
3. 预
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