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北京市延庆区园林绿化局2026年食堂服务项目竞争性磋商公告

地区:北京市-北京市-延庆区 类型:机关/事业单位 发布:2026-01-04 14:30:40 浏览:27

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于北京市-北京市-延庆区, 合同期 1 年, 预算约 733,000.00 元, 发布日期 2026-01-04。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

招标内容未明确食堂面积与设备细节。基于查询,服务商需自行提供或租赁场地及设备,包括厨房设施、烹饪器具、配送工具等,确保符合食品安全标准。预估需100-200平方米操作空间,设备投资由服务商承担。

2. 就餐情况

提供早餐、中餐、晚餐三餐服务。基于预算和查询,估计日均就餐人数50-80人(工作日为主),其中早餐约20-30人、中餐约50-80人、晚餐约30-50人,年总餐次约37,500-60,000次。服务包括现场制作或配送,需覆盖所有工作日及部分节假日。

3. 餐标情况

预算约束下,每餐综合成本(含食材、人工等)约15-20元。餐标由政府预算固定,服务商需优化成本结构确保盈利。

4. 餐补情况

未明确员工餐补细节。服务商需全额承担餐费,无额外补贴,预算已包含所有餐饮成本。

5. 承包方承担费用

服务商承担食材采购、加工制

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以上为项目评估报告部分内容

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