本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-南通市-启东市, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-04。
一、项目基本情况
1.服务内容
提供食堂服务与办案区安全管理,包括1名主厨师、1名厨工负责餐饮,5名保安负责24小时安全值守。服务期限为一年,人员要求初中以上文化,年龄25-55周岁(男)或25-50周岁(女),品行端正,无不良记录。
2.服务要求
食堂服务需符合食品安全法规,确保食品卫生合格率100%,包括饭菜准备、餐具消毒、设备维护(完好率100%,损耗率控制在2%以内)。安全管理涵盖门卫、巡查、车辆管理、应急处理,要求无安全责任事故,并提供定期培训。
二、食堂服务细节
1.就餐情况
提供每日餐饮服务,具体餐次未明确,但需确保每餐饭菜提前10分钟备好,并根据季节保温保洁。就餐人数未公开,需服务商自行评估。
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