本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江苏省-泰州市-海陵区， 就餐人数约 15,000 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-01-01。
一、项目概况
1. 食堂面积
招标范围包括两层整楼及一层特定区域，具体面积未明确，但服务商需运营约2000平方米以上空间（基于业绩要求推断），涵盖餐饮前后场。
2. 设备情况
服务商需自筹资金投资装修改造，并全额承担所有经营设备、设施的购置费用，包括厨房设备、就餐区设施等。
3. 就餐人数
校区师生总数超过1.5万人，为固定就餐群体，提供稳定客源。
4. 就餐情况
需每日提供早、中、晚三餐服务，满足全天候需求；营业时间延长至22:00，支持休闲餐饮；节假日及寒暑假根据教学安排灵活供餐；预估高峰期每餐服务人数可达数千人次（基于总人数推算）。
二、服务需求
1. 提供餐次
每日三餐（早餐、午餐、晚餐），并扩展至夜间休闲
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