本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-深圳市-南山区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-01-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
5252.19平方米。
2. 设备情况
大型设备（如空调、电梯）由提供方配置更新；日常维修维护由服务商负责；新增设备需服务商自购；设备完好率要求100%。
3. 就餐规模
员工配备比例为1:50-70（员工数/就餐人数），日均供餐覆盖早、午、晚及夜宵；预估日均服务约4000人次（基于面积及配比推算）。
4. 供餐安排
每日三餐加夜宵：早餐（6:45-8:45）、午餐（10:30-13:00）、晚餐（16:30-19:00）、夜宵（19:00-22:30）；早餐品种20个以上，午晚餐各50个以上，夜宵15个以上。
二、费用与财务规划
1. 承包方承担费用
水、电、燃气费；垃圾清运费；下水道疏通费；食品检测费；一卡通使用费（20元/台/月）；食品
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