本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-益阳市-资阳区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-01。
一、基础运营数据
1.食堂面积与设备
长沙基地食堂可容纳约3000人就餐,东校区食堂约2000人规模。设备包含标准化厨房设施、消毒系统及智能结算终端,部分设备需服务商维护更新。
2.就餐规模与餐次
日均服务2万人次(含两校区),提供三餐:
早餐:约4500人次(7:00-8:30)
午餐:约8500人次(11:00-13:00)
晚餐:约7000人次(17:00-18:30)
周末及假期就餐量下降30%-40%。
3.餐标体系
基础餐标8-12元/餐,设三个消费档位:
经济档:6-8元(占比40%)
标准档:10-15元(占比50%)
特色档:16-25元(占比10%)
二、经济条款
1.费用承担
服务商需承担:食材
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