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上海交通大学医学院附属第九人民医院祝桥院区职工食堂、营养食堂餐饮管理项目招标公告

地区:上海市-上海市-浦东区 类型:医院 发布:2026-01-01 09:25:59 浏览:20

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于上海市-上海市-浦东区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-01-01。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

食堂总面积约800平方米,分为职工食堂和营养食堂,各占400平方米左右。设备包括标准厨房设施如灶具、冷藏柜、消毒设备等,由院方提供基础装备,服务商需负责日常维护和部分小型设备更新。

2. 就餐情况

每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),职工食堂日均就餐约600人次(早餐150人、午餐300人、晚餐150人),营养食堂日均约400人次(主要为患者定制餐)。总日均服务1000人次,年服务量约36.5万人次(按365天计算)。

3. 餐标与餐补

餐标由院方统一设定,职工餐标约25元/餐(含食材成本),患者营养餐标约30元/餐;员工享有每月300元餐补,通过餐卡发放,服

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