本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于天津市-天津市-北辰区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-31。
一、食堂规模与设施
1. 食堂面积
约120平方米,基于单位员工规模推算,可容纳同时就餐人数。
2. 设备情况
基础厨房设备齐全,包括灶具、冷藏设施、消毒设备和就餐区家具,由采购单位提供,承包方需负责日常维护与保养。
二、就餐运营细节
1. 就餐人数
日均就餐人数约120人,覆盖单位在职员工。
2. 供餐安排
工作日提供午餐为主,每日1餐;特殊时段(如值班日)可能增加早餐或晚餐,但占比不足10%。
3. 每餐人数
午餐固定约120人,高峰时段可达150人;其他餐次平均20-30人。
三、餐费与补贴机制
1. 餐标情况
餐标标准为每人每餐20元,包含一主荤、一副荤、两素菜、汤品及主食,符合健康膳食要求。
2. 餐补情况
员工个人承担部分餐费(约10-15元/餐),单位提供间接补贴通过服务费支付,无直接现金补贴。
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