本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖北省-武汉市-江岸区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-12-31。
一、项目需求概述
1. 食堂面积
- 北校区食堂二楼约1500平方米。
- 南校区食堂二楼约2000平方米。
2. 设备情况
- 基础厨房设备可能已配备,服务商需负责维护、更新及日常管理;具体设备清单未明确,需现场核查。
3. 就餐情况
- 提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
- 预估每餐就餐人数:北校区约1000-1200人,南校区约1500-1800人(基于高校规模估算,考虑师生基数及就餐率)。
4. 餐标情况
- 平均餐标约10-15元/餐,服务商可自主定价,但需符合高校消费水平。
5. 餐补情况
- 可能存在学生餐补政策,但未明确细节;服务商需结合定价策略吸引客流。
6. 承包方承担费用
- 包括食材采购、人工成本、水电费、设备维护、清洁消毒、食品安全管理及合规税费;租金或管理费未提及,可能较低或免收。
7. 预算金额
- 未
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